长春榜上有名的毛肚火锅,“金仔”必须拥有姓名。全长春七家连锁店,独特又扎眼的绿色招牌——金仔毛肚火锅。 “金仔” 金仔毛肚火锅 金仔毛肚火锅 颜色影响人的是食欲,是有据可查的。一般冷色系的颜色会使人的食欲降低,而暖色系则会使人,食欲大增,并且延长用餐时间。可这家店不知是为了宣扬绿色食材还是什么缘故,对颜色丝毫无所畏惧,令人颤抖吧——绿色! 绿色! 小编收藏了很久的这家店,一直没去成,很大原因都是这块绿色的招牌,每次想起去探店就临时看见了这块招牌就觉得“不好吃”! “不好吃”! 三分汤底——番茄、菌菇、牛油、骨汤… 但由于这次远方来客,小编还是决定要硬着头皮试上一试。 果然……非常!不错!(此处打脸,piapia+) 果然……非常!不错!(此处打脸,piapia+) 用餐结束后的小编也沉浸在了没有早点尝试它的无限悔恨之中,为了不让你们再次遗憾,这家火锅店必须推! 必须推! 金仔毛肚 招牌毛肚,爽脆弹牙,七上八下,油锅摸爬,瞬间见底,不在话下。 一开始还心想毛肚能差到哪儿去啊?结果吃过之后心中才立见高下。真的好吃! 真的好吃! 毛肚是小编逢火锅必点的一道菜品,课这么多火锅店吃下来之后,竟还能在口中大放异彩,实属品质之选! 嫩牛肉 无论是海底捞、小龙坎、四川的清油捞还是各式各样的重老火锅,嫩牛肉几乎是北方食客们的必点食材。其满足了北方人在火锅中对肉的“刚需”,其鲜嫩爽滑的的口感,又让食客们为之神魂颠倒。 牛肉手工切片,薄厚适中。不像是老北京火锅中出现的肥牛片,下锅一烫,变色即熟,这个还是在火中稍微翻滚,稍厚的切片,让食物的丰富口感在口中竟相迸发。 大刀腰片 其实说了这么多来这家店就是奔着这道菜品来的。 其实说了这么多来这家店就是奔着这道菜品来的。 没有人能拒绝一个大腰子的诱惑,如果有,那就两个! 没有人能拒绝一个大腰子的诱惑,如果有,那就两个! 虽然大刀腰片算得上是川渝火锅的招牌菜品,但是在腰子的处理和刀工上,却十分考验功底。很多火锅店之所以开的红火,是因为可以连锁开办,无需厨师无需经验,只要食材新鲜,连底料、蘸料都是统一装配。 所以能吃上这一口鲜嫩绵密的大腰子,已是人间绝味。 手打鲜虾滑 虾滑的美味就不用赘述了吧?不过虾滑最好,可却不是每家火锅店都能做出弹牙鲜美的好味道。就如某大型连锁火锅店的虾滑,淀粉的厚重掩盖了虾肉的q弹,鲜美滋味不知道是藏在里面还是怎么的,怎么也出不来。 金仔虾滑,虾肉颗粒分明,鲜嫩回甘,到店必点! 金仔虾滑 手切羊肉 手切羊肉,口感丰富。其实他们店里的招牌羊肉是宁夏滩羊肉,但由于小编当天去的时候已经售罄,遗憾没有尝到,你们如果有机会去的话,一定要尝尝看呀~高山羊,运动量大,草料也都是有机的,肌肉分布均匀,口感一定差不了! 鲜豆腐 虽然店内的肉类菜品价格较高,但高品质也有所保障。店内的素食菜品价格适中,三块钱一份。重庆路店,近期还有菜品五折优惠。(不包括锅底和饮品) 重庆路店,近期还有菜品五折优惠。(不包括锅底和饮品) 如此高质量的一顿火锅,打折下来人均不到150,吃土一个月换一顿丰盛大餐心里也美滋滋呀。 di~我是经常性跑题,偶尔不正经在线的你们的47酱~ di~我是经常性跑题,偶尔不正经在线的你们的47酱~ 474747~~ 评论下方留言,你爱的火锅店还有哪些呢?你吃火锅必点的菜品是什么呢~ 举报/反馈
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