长春榜上有名的毛肚火锅，“金仔”必须拥有姓名。全长春七家连锁店，独特又扎眼的绿色招牌——金仔毛肚火锅。 “金仔” 金仔毛肚火锅 金仔毛肚火锅 颜色影响人的是食欲，是有据可查的。一般冷色系的颜色会使人的食欲降低，而暖色系则会使人，食欲大增，并且延长用餐时间。可这家店不知是为了宣扬绿色食材还是什么缘故，对颜色丝毫无所畏惧，令人颤抖吧——绿色！ 绿色！ 小编收藏了很久的这家店，一直没去成，很大原因都是这块绿色的招牌，每次想起去探店就临时看见了这块招牌就觉得“不好吃”！ “不好吃”！ 三分汤底——番茄、菌菇、牛油、骨汤… 但由于这次远方来客，小编还是决定要硬着头皮试上一试。 果然……非常！不错！（此处打脸，piapia+） 果然……非常！不错！（此处打脸，piapia+） 用餐结束后的小编也沉浸在了没有早点尝试它的无限悔恨之中，为了不让你们再次遗憾，这家火锅店必须推！ 必须推！ 金仔毛肚 招牌毛肚，爽脆弹牙，七上八下，油锅摸爬，瞬间见底，不在话下。 一开始还心想毛肚能差到哪儿去啊？结果吃过之后心中才立见高下。真的好吃！ 真的好吃！ 毛肚是小编逢火锅必点的一道菜品，课这么多火锅店吃下来之后，竟还能在口中大放异彩，实属品质之选！ 嫩牛肉 无论是海底捞、小龙坎、四川的清油捞还是各式各样的重老火锅，嫩牛肉几乎是北方食客们的必点食材。其满足了北方人在火锅中对肉的“刚需”，其鲜嫩爽滑的的口感，又让食客们为之神魂颠倒。 牛肉手工切片，薄厚适中。不像是老北京火锅中出现的肥牛片，下锅一烫，变色即熟，这个还是在火中稍微翻滚，稍厚的切片，让食物的丰富口感在口中竟相迸发。 大刀腰片 其实说了这么多来这家店就是奔着这道菜品来的。 其实说了这么多来这家店就是奔着这道菜品来的。 没有人能拒绝一个大腰子的诱惑，如果有，那就两个！ 没有人能拒绝一个大腰子的诱惑，如果有，那就两个！ 虽然大刀腰片算得上是川渝火锅的招牌菜品，但是在腰子的处理和刀工上，却十分考验功底。很多火锅店之所以开的红火，是因为可以连锁开办，无需厨师无需经验，只要食材新鲜，连底料、蘸料都是统一装配。 所以能吃上这一口鲜嫩绵密的大腰子，已是人间绝味。 手打鲜虾滑 虾滑的美味就不用赘述了吧？不过虾滑最好，可却不是每家火锅店都能做出弹牙鲜美的好味道。就如某大型连锁火锅店的虾滑，淀粉的厚重掩盖了虾肉的q弹，鲜美滋味不知道是藏在里面还是怎么的，怎么也出不来。 金仔虾滑，虾肉颗粒分明，鲜嫩回甘，到店必点！ 金仔虾滑 手切羊肉 手切羊肉，口感丰富。其实他们店里的招牌羊肉是宁夏滩羊肉，但由于小编当天去的时候已经售罄，遗憾没有尝到，你们如果有机会去的话，一定要尝尝看呀～高山羊，运动量大，草料也都是有机的，肌肉分布均匀，口感一定差不了！ 鲜豆腐 虽然店内的肉类菜品价格较高，但高品质也有所保障。店内的素食菜品价格适中，三块钱一份。重庆路店，近期还有菜品五折优惠。（不包括锅底和饮品） 重庆路店，近期还有菜品五折优惠。（不包括锅底和饮品） 如此高质量的一顿火锅，打折下来人均不到150，吃土一个月换一顿丰盛大餐心里也美滋滋呀。 di～我是经常性跑题，偶尔不正经在线的你们的47酱～ di～我是经常性跑题，偶尔不正经在线的你们的47酱～ 474747～～ 评论下方留言，你爱的火锅店还有哪些呢？你吃火锅必点的菜品是什么呢～ 举报/反馈
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