老港片里的美食

“你只需要记得，我有三成份子，还有，面摊往后如何做，如何发展，全都是我说的算！”
赵二傻笑着被赵氏扶了起来，一旁的赵母深深的看了一眼云煜，没有出声。
“高汤和杂酱码我已经交给你了，剩下的就看你自己。接下来你每日准备好东西就和张老三一起先去集市口那先凑合着，过段时间咱们进驻城南。”
“那个，煜哥儿，这个杂酱面，卖多少钱一碗合适？”
赵二对于云煜的安排倒是没什么意见，面是他弄出来的，他想到哪里卖就到哪里卖。
只是这个面，又是骨头，又是肥瘦肉的，还有香料，这原材料可不便宜。
粗略算了下，今晚这一顿，光本钱就得百文左右。
主要是香料占了大头，余下的骨头和肉也不便宜。
云煜沉吟了片刻，大概算了算成本，便开口道：
“加杂酱码的面，二十文一碗，不加的，八文。”
“往后你每日也别整太多杂酱，这玩意太贵，普通人肯定吃不起，在彻底打开市场之前，先做一个噱头。”