我和我的祖国在线观看雅酷剧情介绍:“嗯嗯嗯,我跟他们说了,我二嫂做的饭菜可好吃了,他们可羡慕我呢,嘿嘿。”顾弘民一听有好吃的,话匣子立即大开,跟在杨红星后面说起了自己吹牛的事情。
杨红星很有耐心的搭着话。
成全没参与,自顾自找事情做去了。
“二嫂,我能做什么?”顾弘民从成全的小尾巴变成了杨红星的,一直跟在她后面转悠。
“打水。”杨红星随口给了个任务,心里想着怎么处理这么多的黄蟮。
第507章 黄鳝汤
黄鳝表皮粘液较多易滑,清洗起来并不容易。
杨红星找了一块小木板,在上面敲了一枚钉子,钉子敲透,从木板的另一边透过,做成了一个临时的工具。
清洗干净后,她抓起一条黄鳝挂在那钉子上,菜刀在黄鳝脖子处下刀放血,顺着切口剖开鱼身,利索的去除了内脏,再顺手切成大小均等的小块,扔到清水里泡着。
静置半小时,将鱼肉的血水泡出就可以用了。
家里没有太多的食材搭配这黄蟮,杨红星只好挑了最简单的葱姜蒜。
切好的姜片放入油锅爆香,等到姜片变成金黄色、边缘焦糊时,放入黄鳝翻炒,姜片可去腥,翻炒之后煮出来的汤也会呈现奶白色。
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