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市场上卖的挂面一般都过长，下锅的时候可以先掰成两半，方便食用。为了能治好感冒多出汗，最好切几片姜放到汤里。还可以少量的放点胡椒面，喝的时候打一个大大的喷嚏，多痛快呀。辣椒就不要吃了，会让发炎的嗓子更疼的。你还可以放个鸡蛋进去，打碎成鸡蛋花或者直接做成荷包蛋都可以。放了盐和味精以后，如果不是特别的厌恶油腻，再放一点香油。水再次开上来之后小火煮一两分钟，就可以端出来吃了。为了能大量的喝水，可以把汤做淡一点。但如果之前为了治疗感冒故意让病人发汗的话，就应该多放点盐，要保证盐分的补充。
如果家里有鸡肉的话，还可以煮鸡汤来喝。鸡汤也可以治疗感冒哦。和挂面汤一样，鸡汤也是尽量清淡点好。把鸡肉切成小块，放到清水里慢慢煮。在水还没开的时候，把浮在上面的沫子盛出去。鸡汤里只要放上葱、姜就可以了，要是有香菇也放上点。再放盐和味精，鸡汤炖上一个小时就差不多了。炖鸡汤时候可千万不要睡着啊！特别是在吃了感冒药的情况下。因为很多感冒药里面都有安眠的成分，炖鸡汤的时候要强迫自己不能躺着，必要的话应该上一个闹表。