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谭墨将香玉抱在怀里，只有一个办法。
“什么？”
“让他们自生自灭，狗咬狗。”谭墨坏笑道。
“呵呵！”香玉只能来一句呵呵表达。
次日，香玉在寻问过阿福的意见后，确定了八月八日开业。
在这期间，阿福会用两天的时候制作月饼模子和各种花模等各模具。
而香玉和小红几人则全力做点心，可是做点心的厨房还没有完全完成，留给她们的时间实在是太少太少了。
没办法，香玉只好又拉上了牛佳燕和年掌柜只有十岁的小闺女一起来制作糕点。
烤箱等厨具还没好，香玉只好带着她们做其他不用烤的点心。如桂花膏，绿豆糕，豌豆黄等等！
谭香记酒楼的厨房里有牛大勺就足够了，而且老皇帝会让御厨们轮着来上班，至于其他就只给了一个老账房。好在郡主的头衔就是好使，很快就召集起了一帮小伙计，经过特训倒也像模像样。
一行人忙活了好几天，于八月初八那天，谭香记酒楼正式开业了。
这天鞭炮齐鸣，几个与她交好的都派人送来了贺礼，倒也没有多热闹。
香玉就站在酒楼的阳台上往下看，她想看看今天能来多少客人。